Ce cocktail dinatoire pour 80 personnes se déroule sur 4 heures et était dressé dans plusieurs bureaux d'une agence.
Il represente un ensemble de 12 pièces de dégustation par personne
4 Canapés prestige par pers (crevettes, Parme/kiwi, Guéménée, Saumon fumé, oeufs de saumon etc.) 320 canapés
4 Buissons de crèpes fourrées aux fines herbes, saumon, jambon, Roquefort.
5 Pièces decors de brochettes de boeuf stroganoff et légumes frais glacés.
5 Pièces decors de brochettes de tomates séchées et mozzarella.
5 Pièces decors de brochettes de volaille à l'ananas.
5 Buissons de crudités diverses à la croque accompagné de ses sauces.
5 Miches de pain de campagne surprise pour 80 personnes (jambon, Roquefort, crème de crabe etc.) environ 250 mini sandwiches
Assortiment de mini desserts petits fours sucrés (crémeux, moelleux, chocolat) et mini verrines de fruits rouges et fruits jaunes 240 pièces
Café
Matèriel
Flutes à champagne, verres long drink, nappage usage unique, serviettes usage unique, tasses et sous tasses à café.
Livraisons et mise en place des buffets comprises